Модель продукта: SUC-078
○ Материал: чугун.
○ Внутренняя часть: покрытие растительным маслом
○ Внешний вид: чугун.
○ Ручка: Деревянная ручка.
○ Размер: 41 × 15 см, диаметр 30,5 см ● 44 × 15,5 см, диаметр 34 см.
○ Вес: 3,55 кг, 3,95 кг
Представляем наш чугунный вок с круглым дном, типичный инструмент для настоящей китайской кухни, сочетающий в себе традиционное мастерство с современной функциональностью. Этот тщательно изготовленный вок создан, чтобы улучшить ваши кулинарные впечатления, предлагая универсальность, долговечность и производительность на вашей кухне.
Ключевые особенности:
Сохранение и распределение тепла:
Чугунная конструкция обеспечивает хорошее удержание и равномерное распределение тепла, что позволяет точно контролировать температуру.
Этот вок нагревается равномерно и поддерживает постоянную температуру, что необходимо для приготовления вкусного жаркого, обжаривания и других методов приготовления.
Прочная конструкция:
Этот вок, изготовленный из высококачественного чугуна, прослужит долгие годы и обеспечит надежную поверхность для приготовления пищи на долгие годы.
Прочный материал выдерживает высокие температуры и подходит для различных способов приготовления пищи, включая жарку во фритюре, приготовление на пару и тушение.
Традиционный дизайн с круглым дном:
Традиционная конструкция с круглым дном идеально подходит для жарки, поскольку позволяет легко перемешивать и переворачивать ингредиенты, обеспечивая их равномерное приготовление.
Эта форма особенно хорошо подходит для использования с кольцом вока на газовых плитах, что повышает универсальность вока в различных кухонных условиях.
Натуральная антипригарная поверхность:
При правильном использовании чугун приобретает естественную антипригарную поверхность, которая улучшает вкус ваших блюд и делает приготовление и уборку более эффективными.
Это натуральное антипригарное качество исключает необходимость использования химических покрытий, обеспечивая более здоровое приготовление пищи.
Эргономичные ручки:
Вок оснащен эргономичными ручками, которые обеспечивают удобный и надежный захват, что позволяет легко маневрировать во время приготовления.
Ручки разработаны таким образом, чтобы сохранять прохладу на плите, обеспечивая дополнительную безопасность и удобство.
Универсальность в кулинарии:
Вок подходит для самых разных способов приготовления пищи, его можно использовать для жарки во фритюре, приготовления на пару и многого другого.
Его универсальный дизайн делает его незаменимым инструментом как на профессиональной, так и на домашней кухне, позволяя поварам исследовать разнообразные кулинарные стили.
Польза для здоровья:
Приготовление пищи на чугуне может способствовать ежедневному потреблению железа, поскольку следовые количества железа естественным образом попадают в пищу во время приготовления пищи.
Это может быть особенно полезно для людей с дефицитом железа, добавляя питательные преимущества к кулинарным преимуществам.
Уход и обслуживание:
Приправа:
Правильная приправа необходима для поддержания антипригарной поверхности и предотвращения ржавчины. Перед первым использованием тщательно вымойте вок теплой водой с мягким мылом, затем полностью высушите. Нанесите тонкий слой растительного масла и нагрейте вок на среднем огне, пока он не начнет дымить. Дайте ему остыть и вытрите излишки масла. Регулярное добавление приправ со временем улучшит качество вока.
Очистка:
После каждого использования очищайте вок горячей водой и мягкой губкой. Избегайте использования агрессивных моющих средств или абразивных чистящих средств, так как они могут смыть приправы. Для удаления стойких остатков пищи используйте пасту из крупной соли и воды, чтобы аккуратно очистить поверхность.
Хранилище:
Перед хранением убедитесь, что вок полностью высох, чтобы предотвратить появление ржавчины. Храните в сухом месте. Если вы ставите посуду вместе с другой посудой, положите между частями бумажное полотенце или ткань, чтобы защитить приправу.
Чугунный вок с круглым дном от Success воплощает в себе прекрасное сочетание традиций и инноваций, предлагая хорошую производительность, долговечность и универсальность. Независимо от того, являетесь ли вы профессиональным шеф-поваром или домашним поваром, этот вок создан для того, чтобы улучшить ваши кулинарные впечатления и помочь вам с легкостью создавать вкусные, оригинальные блюда. Инвестируйте в эту посуду и откройте для себя искусство китайской кухни с успехом.